L'Ashtanga yoga est une des formes de yoga la plus physique et dynamique. Elle allie force, souplesse, stabilité et travail de postures corporelles pour un bien-être  tant physique que mental.

Chaque séance débute par des salutations au soleil qui consistent en un enchaînement d’asanas (postures) destiné à échauffer le corps en profondeur, suivies d'une "guirlande" d'asanas pour finir par une profonde relaxation en « savasana » afin de ressentir tous les effets de la pratique.

En Ashtanga, comme dans la plupart des formes de yoga, la respiration est essentielle  et la synchronisation du souffle et du mouvement est ce qui distingue le yoga de la gymnastique ou du stretching. Une des particularités de l’Ashtanga est la respiration "ujjai", qui consiste en une respiration sonore provenant de l’arrière de la gorge.

Ce travail postural et respiratoire apaise le mental, reconnecte le corps et l’esprit, libère les tensions, raffermit et assouplit le corps, et élimine les toxines et le stress.

Surya Chandra Yoga est une association de diffusion de l'enseignement du Ashtanga Yoga tel qu'on le pratique chez Sri K. Pattabhi Jois à Mysore, Inde.

Les cours sont dispensés à Paris par Eric Depoil.
Pratiquant le Ashtanga Yoga avec Caroline Boulinguez du Samasthiti Studio à Paris, il suit également la formation d'enseignant à l'école Les Ailes du Yoga.

Eric a séjourné plusieurs fois en Inde pour suivre les enseignements de différents professeurs :
- Sheshadri au Mysore Mandala : Ashtanga Yoga,
- Venkatesh à Atma Vikasa :Hata Yoga,
- Dc Nagaraj : respiration et thérapie par le yoga.

Il a aussi participé à de nombreux workshops organisés par des professeurs reconnus dans l’Ashtanga Yoga tels que Pattabhi Jois, Marc Darby, Matthew Sweeney, David Roche, Kristina Karitinos-Ireland, Petri Raisanen, Basia Lipska, Arnaud Kancel...